Nell’ agriturismo Mondo Antico è possibile pranzare e cenare con piatti tipici della tradizione agricola lombarda (in particolare Bergamasca e Pavese) preparati con materie prime provenienti, in gran parte, dalla produzione aziendale biologica o provenienti da altre aziende agricole, con priorità per quelle biologiche o biodinamiche.
La preparazione dei piatti è basata sui prodotti disponibili della stagione.
Siamo aperti venerdì cena, sabato pranzo e cena, domenica pranzo. Solo con prenotazione
APRILE 2023
MENU’ 1 APRILE (DOMENICA 2 APRILE SIAMO AL COMPLETO)
Antipasti
Frittatina agli aromi
Crostino di mais con guanciale
Lonzardo
Salame tradizionale
Coppa
Formaggio di monte bergamasco
Primi Piatti
Risotto al Perpolio (nostro vino chardonnay)
Casoncelli alla bergamasca
Secondi Piatti
Arrosto di bovino Piemontese
Patate al forno
Dolce fatto in casa
Caffè
Grappa
Vini bianco e rosso di nostra produzione e acqua
€ 38.00
MENU’ PASQUETTA 2023 (PASQUA SIAMO AL COMPLETO)
Antipasti
Frittatina con tarassaco
Crostino di mais con guanciale
Lonzardo
Salame tradizionale
Coppa
Formaggio di monte bergamasco
Insalata di farro e orzo
Primi Piatti
Risotto con pistilli di zafferano
Ravioloni ripieni di mascherpa e asparagi al burro di malga e salvia
Secondi Piatti
Grigliata mista di carne
Patate al forno
Dolce
Crostata alla confettura di pesche con gelato al fiordilatte
Caffè
Grappa
Vini bianco e rosso di nostra produzione e acqua
€ 50.00
